Das Weingut Tenuta QUADRA in Cologne (BS) – Via San Eusebio, 1 – ist einfach erreichbar. Geben Sie die Adresse einfach in Ihren Navi ein. Es befindet sich im Herzen des Franciacorta Weinanbau Gebietes und direkt vor den Türen des Iseo Sees.
Quadra ist ein noch relativ junges Weingut. Es wurd im Jahr 2003 von Ugo Ghezzi gegründet. Direktor und Ansprechpartner für Sie ist Mario Falcetti. Während die meisten Weingüter in der Franciacorta auf die Traubensorte Chardonnay setzen, versucht Mario mehr und mehr Pinot Bianco ins Spiel zu bringen. Und in der Tat haben seine Schaumweine eine andere und eigene Charakteristik. Es lohnt sich also seine Weine zu probieren. Auf 32 Hektar wird Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero angebaut. Mittels der traditionellen Flaschengärung werden spannende Schaumweine hergestellt. Und natürlich gibt es auch Weißwein und Rotwein.
Die Öffnungszeiten sind:
Montag bis Freitag mit telefonischer Anmeldung im Voraus.
Mario Falcetti 0039 348 441 88 05
http://www.quadrafranciacorta.it
Wenn wir den Degustations-Termin für Sie vereinbaren, werden Sie von einem etwas besseren Preis profitieren. Gern arrangieren wir dies für Sie. Eine Weinprobe macht € 12,- pro Person, aber wenn Sie mindestens 6 Flaschen pro Person nehmen, ist es sogar gratis für Sie.
Ab 60 Flaschen ist auch Versand möglich.
Bei der Tenuta Quadra gibt es folgende Weine:
QBLACK Brut DOCG Chardonnay (70%), Pinot nero (3%), Pinot bianco (27%)
Q ZERO DOSAGE ZERO DOCG Chardonnay (70%), Pinot nero (10%), Pinot bianco (20%)
ERETIQ DOSAGE ZERO DOCG Pinot bianco (50%), Pinot nero (50%)
QSATEN DOCG – Chardonnay (86%), Pinot nero (14%)
QROSÈ Brut DOCG – Pinot nero (60%), Chardonnay (40%
QUVÉE 46 MILLESIMATO BRUT DOCG Chardonnay (80%), Pinot nero (20%)
Curtefranca Bianco DOC – Chardonnay (100%)
Curtefranca Rosso DOC Merlot , Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Die Zusammensetzung der einzelnen Traubensorten wechselt bei allen Weinen von Jahrgang zu Jahrgang etwas, um eine optimale Assemblage herzustellen.
Im Restaurant, welches dem Weingut angeschlossen ist, können Sie jeden Mittag die lokale Küche kennenlernen. Geöffnet ist mittags und abends. Von Montag bis Freitag Mittag gibt es ein „Menu di Lavoro“ zum Festpreis, am Samstag und Sonntag Mittag hingegen ist es A la carte.
Ausserdem können Sie von Donnerstag bis Sonntag dort auch abends A la carte speisen. Zu den einzelnen Gängen steht eine gute Auswahl an Weinen des Weingutes Quadra zur Verfügung. Das Quadra Team freut sich jederzeit auf Ihren Besuch.